最新研究显示：缺乏维生素D易导致妇女患肥胖症。在排除其他因素后，同年龄段妇女中，缺乏维生素D的女性体重往往比维生素D水平正常的女性要高，甚至体重平均多7.4公斤。
此前有研究发现:维生素D是身体制造瘦素所必需的。当维生素D缺乏时会导致体内瘦素含量降低，此时食欲递增，故而易引起肥胖。
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