一个人衰老的速度快慢，除去先天基因之外，后天的饮食也会起很大作用。下面这几种食物，经常吃不仅会导致发胖还会让人变老，下面跟随吉林减肥网小编一起来看看都有哪些吧。
1、油炸食物：加速细胞氧化
油炸食物在高温下会产生很多有害物质，这些物质会引起体内的氧化应激反应，加速身体组织细胞的氧化衰老。
此外，油炸食物易于引起肥胖，过多的脂肪组织会影响身体新陈代谢和内分泌，使组织和功能受损，加速机体衰老。
2、含糖饮料：糖分摧残皮肤
英国的一项研究发现，经常摄入糖分会导致皮肤中的弹性纤维变得僵硬，形成皱纹和斑点。
3、罐头类食品：营养大量损失
和新鲜食物相比，罐头在加工过程中，大都添加了过多的添加剂、盐分或糖分，食品营养素的损失也比较多，不利于健康。
4、加工肉制品：患癌风险
加工肉类含盐很高，高盐会损害胃黏膜，加重肾脏负担，同时还会升高血压，使身体各方面受损，加快衰老。
5、高脂食物：导致氧化损伤
高脂食物容易氧化酸败，同时产生大量脂质过氧化物，并在体内促发自由基链反应，导致机体氧化损伤，进而催人衰老。
6、霉变食物：含大量毒素
食物发霉后会产生大量的霉菌、毒素，这些毒素会损害肝脏、肾脏、神经系统等，甚至会致癌。
例如：
?发霉的花生、玉米等粮油制品会产生黄曲霉毒素；
?变质的鱼虾蟹会产生胺类、组胺、硫化物等有害物质；
?不卫生的发酵食品如臭豆腐时常受到肉毒素污染。
7、含铅食物：损伤多种器官
铅进入人体会对造血、肝脏以及神经组织造成损害，并引起神经障碍、记忆力衰退，还会使人面色灰暗，过早衰老。
含铅食物大多源于工业铅的污染，包括爆米花、松花蛋、膨化食品、彩印包装食品。
生活中也有含铅污染源，包括化妆品、染发剂、印刷品、报纸、油漆、蜡笔、玩具等。
8、含铝食物：损害大脑
铝在人体内会逐渐累积，与多种蛋白质、酶结合，影响体内多种生化反应。铝侵入人体后，会损伤大脑，导致记忆减退，甚至痴呆，还可能出现贫血、骨质疏松等，加速衰老。
食物中的铝大多源于食品制作过程中加入的含铝添加剂，如明矾，主要含铝食物有油条、威化饼干、膨化食品、虾片、油炸小食品等。
为了健康，为了保持年轻，大家一定要注意饮食，管住嘴巴哦!