脂肪肝的发生“悄无声息”。有不少人被诊断为脂肪肝时，都会很惊讶：“我感觉自己看着也不胖呀，怎么就有脂肪肝了？”有些则觉得“脂肪肝有啥好怕的，我以后少吃肥肉就没事了吧！”
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，简而言之就是肝细胞内堆积了太多脂肪，影响了肝脏正常功能。其临床表现轻症者无明显不适，重症者病情凶猛。脂肪肝属于可逆性疾病，早诊断、早治疗常可恢复正常。
脂肪肝有酒精性脂肪性肝病和非酒精性脂肪性肝病两种，前者顾名思义就是由于长期大量饮酒导致的中毒性肝肝病，初期表现为肝细胞脂肪变性，进而发展为酒精性肝炎、最终导致肝纤维化、酒精性肝硬化。严重酗酒时可诱发广泛肝细胞损害甚至肝衰竭。非酒精性脂肪肝是除外病毒、药物、饮酒等原因引起的脂肪肝，与肥胖、高脂血症、2型糖尿病等有密切关系。
如果发现脂肪肝，一定要早治疗！早治疗！早治疗！如果不及时诊治，就有可能诱发严重肝损害！
怎样才能避免脂肪肝？
预防脂肪肝的关键是合理饮食、适当运动、控制血脂、控制血糖、关注体重和腰围、合理用药、心情愉快。
戒酒或少量饮酒，生活规律，避免熬夜。
管住嘴：合理饮食，早餐要吃饱、中餐要吃好、晚餐大半饱，坚持以植物性食物为主，动物性食物为辅，避免长期高热量、高脂肪、高蛋白质饮食，少吃甜食、油炸零食、夜宵等。
迈开腿：进行有氧运动，并持之以恒，加强体内脂肪消耗，避免久坐或少动不良习惯。
谨慎用药，肝脏是药物代谢的主要场所，用药不当容易造成脂肪肝和肝损害。
定期体检，可查肝功能指标、肝纤维化指标及B超、CT、MRI等。