现有减肥手段层出不穷，但很多并不科学。那该如何科学有效地减肥呢？
改变膳食结构。主食增加粗粮，如玉米、糙米等。蔬菜和水果尽量选含糖量较少的种类。
控制食物摄取。每日三餐保持七八分饱。含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、糖果、蜜饯、麦乳精、奶茶等，尽量少吃或不吃。晚上入睡前3小时内不再饮食。
保持饮水。喝水不够，会使人体不断积储水分作为补偿，并使体内更易积聚脂肪，导致肥胖。缺水还可能引起新陈代谢功能紊乱，致使能量吸收多、释放少。
运动时间充足。运动时间、强度不同，能量消耗的效果也不一样。超过30分钟的有氧运动，运动30分钟后，脂肪消耗增加，糖消耗下降，减肥效果更棒。