“脂肪肝不是只有胖子才会得，瘦子也会有脂肪肝。”3月18日是我国第十九个全国爱肝日，专家介绍，正常体重甚至偏瘦的人也会有脂肪肝。
脂肪肝，顾名思义，就是指各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。
现在，许多人在减肥，有的似乎已经瘦成一道闪电，但还是有脂肪肝。专家表示，减肥速度不宜过快，有的人在减肥时过度节食，长期吃素不吃肉，不吃早餐或晚餐，那么身体会自动调节体内存储的脂肪，让蛋白质转化为能量，导致大量的脂肪酸进入肝脏，从而诱发脂肪肝。所以，对于减肥者来说，不仅要合理运动，还要科学饮食，提倡“三分荤、七分素”，少吃红肉、多吃蔬菜等。